Oskomian pospolity, zwany potocznie owocem gwiaździstym lub karambolą to tropikalny owoc uprawiany m.in. na Florydzie. Ma słodko-kwaśny smak i można go zjeść w całości, razem ze skórką. :)
[Not a valid template]
Ostatnio będąc w wiosce Amiszów, skusiliśmy się na egzotyczny, dziwnie wyglądający owoc, zwany tutaj “star fruit” (owoc gwiaździsty). Rzeczywiście jak pokroi się go w plastry, uzyskamy śliczne żółte gwiazdki, które idealnie nadają się do dekoracji potraw.
Owoc ten zawiera bardzo dużo potasu oraz kwasu szczawiowego. Nie jest polecany osobom chorym na nerki, ponieważ kwas szczawiowy w połączeniu z wapnem sprzyja powstawaniu kamieni nerkowych.